肛瘘患者的10个食疗方
1.百合茯苓粥
组成：百合30克，茯苓30克。
用法：百合洗净，粳米淘净备用。茯苓洗净，纱布包扎，置锅中，加清水500毫升，急火煮沸10分钟，捞去药袋，加百合、粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。
功效：滋阴清热利湿。
主治：肛瘘属虚证，大便不畅，脓稀，胃纳差，舌淡苔薄者。
来源：民间验方。
2.松子米粥
组成：松子仁10克，粳米50克。
用法：松子仁洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。
功效：滋阴润肠。
主治：肛瘘属虚证，大便不畅，脓稀，气短者。
来源：路新国，等.中国饮食健学.北京：中国轻工业出版社，2001，113
3.牡蛎肉麻仁饮
组成：牡蛎肉20克，麻仁10克。
用法：牡蛎肉洗净，切成小块，置锅中，加清水500毫升，加黄酒少许，加麻仁，急火煮沸5分钟，改文火煮30分钟，滤渣取汁，分次食用。
功效：滋阴润肠通便。
主治：肛瘘属虚证者。
来源：民间验方。
4.金银花绿茶
组成：金银花5克，绿茶5克。
用法：金银花洗净，置杯中，加绿茶，开水冲泡，饮用。
功效：清热解毒。
主治：肛瘘属实证早期，大便干结，小便赤、口干发热者。
5.马齿苋郁李仁饮
组成：马齿苋30克，郁李仁30克。
用法：马齿苋、郁李仁分别洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，滤渣取汁，分次饮用。
功效：清热解毒，通便。
主治：肛瘘属实证，.大便干结，脓肿稠厚，舌红苔干者。
来源：民间验方。
6.菊花蒲公英饮
组成：菊花10克，蒲公英20克。
用法：菊花、蒲公英洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮3分钟，改文火煮20分钟，去渣取汁，分次饮用。
功效：清热解毒。
主治：肛瘘属实证，见有大便干、小便赤、发热、肛红肿者。
来源：谭兴贵，等.百病食疗方.济南：山东科学技术出版社，2001，356
7.冬瓜苦瓜饮
组成：冬瓜50克，苦瓜50克。
用法：冬瓜洗净，切成小丁;苦瓜洗净，切成小块。同置锅中，加清水500毫升，急火煮沸10分钟，滤渣取汁，分次饮用。
功效：清热利湿，解毒通便。
主治：肛瘘属实证，伴大便干结，小便赤短者。
来源：夏翔，等.家庭食养食补食疗全书.沈阳：辽宁科学技术出版社，2001，567
8.绿豆薏仁米粥
组成：绿豆20克，薏苡仁20克，粳米50克。
用法：绿豆、薏苡仁分别洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。
功效：清热利湿。
主治：肛瘘属实证，肛门肿痛，脓肿稠厚，大便干结者。
来源：王慕同.大众药粥.北京：中国轻工业出版社，2001，185
9.蜂蜜核桃仁
组成：蜂蜜20克，核桃仁50克。
用法：核桃仁洗净，焙干，研成细末，加蜂蜜调和，分次食用。
功效：滋阴活血。
主治：肛瘘属虚证，肛门胀痛，脓稀，大便不畅，神乏气短者。
来源：夏翔，等.家庭食养食补食疗全书.沈阳：辽宁科学技术出版社，2001，568
10.清蒸河鳗
组成：河鳗1条，黄酒、葱、姜、食油等适量
用法：河鳗活杀，去内脏，洗净，置锅中，加黄酒、葱、姜、食油、食盐等，清蒸30分钟，分次食用。
功效：滋阴补虚，通便。
主治：肛瘘属虚证，大便不畅，脓液稀，气短无力，舌淡苔薄者。
来源：路新国，等.中.国饮食保健学.北京：中国轻工业出版社，2001，115