冬季多吃5种水果有益肝脏健康

冬季多吃5种水果有益肝脏健康

1、香蕉：

香蕉的营养价值很高，热量低，有促进肝细胞再生、提高身体免疫力还有保护肝脏的作用。而且，香蕉里面含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A还有维生素C、膳食纤维等各种各样的营养物质，可以很好的保护自己的肝脏。

2、柠檬：

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常吃柠檬不但可以保护自己的肝细胞不受到自由基的破坏，而且还可以有效的促进蛋白质的合成，这样就可以加快肝细胞的修复和再生功能。所以说，多吃香蕉有加快肝细胞修复和再生的作用。

3、葡萄：

葡萄里面所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效的调节肝脏细胞的功能，抑制或者是减少自由基对肝细胞的伤害，可以调整肝细胞的功能。

4、菠萝：

菠萝里面含有一种和胃液比较相似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化，减轻肝脏的负担。

5、草莓：

草莓里面的胡萝卜素食合成维生素A的最重要的物质，具有明目、养肝的作用。除此之外，草莓富含丰富的维生素C，可以有效的预防坏血病，是一个很好的食材。

4种伤肝食物要少吃

酒

酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病者来说，酒精的中间代谢产物—乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

含防腐剂的食物

各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。

霉变食物

据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

葵花籽

其含有不饱和脂肪酸，过多食用会消耗体内大量的胆硷，易导致脂肪在肝内的储存，进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。