首先,找出病因,有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入。总之,去除病因才有利于治愈脂肪肝。
其次,调整饮食结构,提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。
还有,适当增加运动,促进体内脂肪消耗。每天跑步,每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身械锻炼都是很有益的。
最后,药物辅助治疗,脂肪肝并不可怕,早期发现积极治疗,一般都能痊愈,且不留后遗症。值得指出的是,脂肪肝的预防工作应从儿童做起,尤其是独生子女,想吃什么就给什么,活动又少,一旦变成“小胖墩”,恐已有脂肪肝了。
脂肪肝饮食注意18条
脂肪肝饮食注意18条 下面介绍的18条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:
1、绝对禁酒。
2、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过1个。
4、选用去脂牛奶或酸奶。
5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
7、忌食煎炸食品。
8、每天摄入的盐量以5--6克为限。
9、经常吃鱼、虾等海产品。
10、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个苹果,就应该减少主食50克。
11、山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。
12、常吃少油的豆制品和面筋。
13、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。
14、不吃巧克力。
15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿 色新鲜蔬菜。
16、葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
17、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。
18、如果脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
另外,最好调养一阵后去医院做一下检查,看效果如何,并应防止肝硬化发生。