补枸杞可以护肝吗
春季人体发燥因而不适宜旺补，如果您经常用枸杞叶泡水喝，这样温补却能收到补肝气和防肝癌的良好效果。从春季开始巩固您自己的体质，就能让您安然度过苦夏与寒冬。
复兴医院的刘桂林主任医师告诉记者，通常人们只知道枸杞可以入药，实际上枸杞叶在中医被称为“地仙”，也是一味良药。它不仅富含硒元素，而且含有抗肝癌的成分儿茶酚胺。每日补硒 200微克以增加血晒浓度，可以明显降低人们的乙肝感染率和肝脏损伤程度。
进补时人们只要去市场或药店买些枸杞叶或配制好了的地仙茶，平时经常用它泡水喝，就可以起到春季温补的作用了。由于泡茶时水温较低，相对长时间煮沸后的中药，枸杞叶中保留下来的有效成分更多。