桂枝大枣汤
材料:山楂15克,枣干15克,桂枝10克,赤砂糖适量。
做法:将桂枝、大枣、山楂用水煎取汁,加红糖煮沸后趁熟饮用。
用法用量:每日两次。
功效:痛经调理、活血化瘀调理、月经不调调理。
营养功效:山楂营养丰富,可以开胃消食,有活血化瘀的作用,但山楂不宜一次性食用过多,吃多了会耗气,孕妇不宜吃山楂,会影响孕妇的健康和胎儿的发育。
蚌肉冬瓜汤
材料:冬瓜500克,河蚌250克,黄酒、大葱、姜、味精各适量。
做法:1、蚌肉洗净加少许的姜汁待用。
2、冬瓜去皮、去瓤后切成片。
3、取出冬瓜仁加水煮20分钟。
4、去仁留汁,下冬瓜片,煮5-10分钟。
5、加入蚌肉,放入黄酒,煮沸3分钟后调味。
6、撒上葱花,淋上猪油即可。
用法用量:早餐、中餐、晚餐。
功效:月经不调调理、痛经调理。
营养功效:冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜,同时冬瓜还有抗衰老的作用,经常吃可保持皮肤洁白,此外冬瓜还有良好的清热解暑的功效。
黑豆蛋酒汤
材料:鸡蛋150克,黑豆60克,江米酒120克。
做法:1、将黑豆、鸡蛋用文火同煮。
2、鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。
用法用量:每日两次,服时加米酒,吃蛋喝汤。
功效:痛经调理、理气调理、胃炎调理。
营养功效:黑豆营养全面,具有补血安神、明目健脾的作用,有乌发黑发以及延长益寿的功能。
当归黄芪竹丝鸡汤
材料:乌骨鸡650克,当归40克,黄芪80克,枣干40克,姜、盐各适量。
做法:1、竹丝鸡洗净,斩块,开水煮5分钟,取出过冷水。
2、当归、黄芪、红枣、生姜洗净。
3、把各材料放入锅内,加适量水,大火煲至沸。
4、用慢火煲三个小时左右,调味后食用。
用法用量:早餐、中餐、晚餐。
营养功效:乌鸡营养丰富,可提高生理机能、延缓衰老、对妇女缺铁性贫血等症有明显功效。
乌鸡汤
材料:乌骨鸡500克,陈皮、高良姜、草果、大葱、醋、胡椒各适量。
做法:1、将乌骨鸡洗净切块,大葱切段。
2、与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋同煮,文火炖烂。
用法用量:每日两次,吃肉喝汤。
功效:气血双补调理、痛经调理。
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