杜仲寄生鸡汤
主料:炒杜仲50克,桑寄生25克,鸡腿1只。
配料:盐适量。
做法:1、将鸡腿剁成块,洗净,在沸水中氽烫,去掉血水备用。
2、将炒杜仲、桑寄生、鸡块一起放入锅中,加水至盖过所有材料。
3、先用大火煮沸,然后转为文火继续煮25分钟左右,快要熟时,加入盐调味即可。
功效:杜仲有补肝肾、调冲任、固经安胎的功效,桑寄生也是一味补肾安胎的良药,两者搭配同用,对肝肾亏虚、下元虚冷引起的妊娠下血、先兆流产以及习惯性流产均有疗效。
猪肚炒莲子
主料:莲子40粒,猪肚1个。
配料:香油、盐、葱姜蒜等调料适量。
做法:1、猪肚洗净,刮除残留在猪肚里的余油。
2、莲子用清水泡发,去除苦心,装入猪肚内,用线将猪肚的口缝合。
3、将猪肚放入沸水中氽烫一下,再清炖至猪肚完全熟烂,捞出洗净,将猪肚切成丝,与莲子一起装入盘中,加各种调料拌匀,即可食用。
功效:猪肚具有益气补虚、健脾和胃的功效,莲子具有镇静安神、补肾健脾的功效,两者搭配食用,对气血虚弱引起的妊娠胎动下坠,阴道少量出血,面色苍白,腰酸腰胀等均有食疗效果。
白术红枣粥
主料:大米100克,白术、红枣各适量。
配料:白糖适量。
做法:1、大米洗净泡发,红枣、白术均洗净备用。
2、锅置火上,加入适量清水,放入大米,以大火煮开。
3、再加入白术、红枣煮至粥呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。
功效:白术有健脾补气、安胎的功效,可治疗气虚引起的胎动不安、胎漏下血症,红枣益气补血,大米健脾养胃,三者同用,可加强补气安胎之功效,对气血亏虚引起的先兆流产有较好的食疗效果。
菟丝子大米粥
主料:大米100克,菟丝子20克。
配料:白糖、葱各适量。
做法:1、将大米淘洗干净,置于冷水中浸泡半小时后捞出沥干水分,备用,菟丝子洗净,葱洗净,切花。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮至米粒开花。
3、再加入菟丝子煮至浓稠状,撒上葱花,调入白糖拌匀即可。
功效:菟丝子具有滋补肝肾、理气安胎、明目、止泻的功效,对肝肾亏虚引起的胎动不安、腰膝酸软等症均有很好的疗效。