治疗妊娠期水肿的四款中药食疗方

山药黄芪鲫鱼汤

主料：黄芪15克，山药30克，鲫鱼1条。

配料：葱姜、盐各适量，米酒少许。

做法：1、将鲫鱼处理好洗净，然后在鱼的两面各划一刀备用，姜洗净，切片，葱洗净切丝。

2、将黄芪、山药放入锅中，加水煮沸，然后转为文火熬煮大约15分钟，再转中火，放入姜片和鲫鱼煮约8-10分钟。

3、鱼熟后加入盐、米酒，并撒上葱丝即可。

功效：鲫鱼可以益气健脾、利水消肿，黄芪能补气健脾、化气利水，山药药性平和，是药食两用的补气佳品，以上三味搭配食用，对脾虚型妊娠水肿有较好的食疗效果。

赤小豆煲乳鸽

主料：乳鸽1只，赤小豆100克。

配料：胡萝卜50克，盐、胡椒粉、姜各适量。

做法：1、胡萝卜去皮洗净，切片，乳鸽处理好洗净，焯烫，赤小豆洗净泡发，姜去皮洗净切片。

2、锅上火，加适量清水，放入姜片，赤小豆、乳鸽、胡萝卜片，大火烧开后转小火煲约2个小时。

3、起锅前调入盐、胡椒粉即可。

功效：赤小豆具有清热解毒、利水消肿的功效，胡萝卜可健脾行气、利水消肿，乳鸽益气补血、滋阴补肾。三者合用，对肾虚型妊娠水肿有一定的食疗作用。

茯苓莲子粥

主料：大米100克，茯苓、红枣、莲子各20克。

配料：白糖、红糖各适量。

做法：1、大米泡发洗净，红枣洗净，切成小块，茯苓洗净，莲子洗净，泡发后去除莲心。

2、锅置火上，倒入适量清水，放入大米，以大火煮开，再放入莲子、茯苓、红枣，以小火煮至粥呈浓稠状，调入白糖、红糖拌匀即可。

功效：此粥可养心安神，增强记忆力，改善失眠、心悸等症状，还可健脾止泻。

鲜车前草猪肚汤

主料：鲜车前草30克，猪肚130克。

配料：薏米、赤小豆各20克，蜜枣1颗，盐适量。

做法：1、鲜车前草、薏米、赤小豆洗净，猪肚外翻，用盐、生粉反复搓洗，清水冲净。

2、锅中注水烧开，加入猪肚氽至收缩，捞出切片。

3、将砂煲内加入适量清水，煮开后加入所有食材，以小火煲煮2.5个小时，加盐调味即可。

功效：车前草具有利尿通淋、消除水肿的功效，猪肚可健脾补虚，薏米、赤小豆均可健脾利水，还能清热解毒，四者同用，对脾虚湿盛型妊娠水肿患者有很好的食疗效果。