木瓜
木瓜具有很强的抗癌作用,其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宫颈癌和肝癌等,同时还能不殃及正常细胞,有防癌抗癌的作用。
推荐食谱:凉拌木瓜
原料:木瓜300克,柠檬汁250克,花生末20克。
调料:盐、白糖、蒜末各适量。
做法:1、将木瓜洗净去皮、瓤,切片,入沸水锅中煮1分钟,捞出。
2、将木瓜装入碗中,加入蒜末、盐、白糖,加柠檬汁,然后搅拌片刻,使其入味。
3、盛出拌好的食材,装入盘中,撒上花生末即可。
芒果
芒果具有很强的抗氧化作用,芒果中的多酚提取物对结肠癌、乳腺癌、肺癌和前列腺癌都有一定的预防作用,尤其是对常见的乳腺癌和结肠癌非常有效,食用芒果在一定程度上能预防乳腺癌。
推荐食谱:芒果布丁
原料:糖400克,鲜奶500克,淡奶250克,芒果肉500克,布丁粉75克,清水500克。
做法:1、向锅中加水,待水沸后加入糖,搅拌均匀。
2、将芒果肉一半切成粒,一半榨成汁,一起放入锅中。
3、再将布丁粉、鲜奶、淡奶一起加入锅中搅拌均匀,盛入模具中制成形即可。
橘子
橘子中含有脂肪、食物纤维等成分,是一种很好的抗癌食品,此外,橘子果皮里含有的川皮苷也有抗癌的效果,适合乳腺癌患者食用。、
推荐食谱:橘柚汁
原料:柚子100克,橘子90克。
做法:1、橘子洗净,取果肉,去除果肉上的白络。
2、将柚子洗净,再剥去果皮和内层柚皮、核,取果肉备用。
3、将准备好的柚子、橘子的果肉一起入榨机汁中。
4、往榨汁机中加入适量的清水,榨取果汁。
橙子
橙子中含有丰富的营养素,可以抑制癌细胞的生长,在所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,常吃橙子可以有效的预防乳腺癌。
推荐食谱:柳橙香蕉汁
原料:香蕉1根,柳橙1个,冷开水100克。
做法:1、将柳橙洗净,去皮,切成小块,榨汁备用。
2、将香蕉去皮切段。
3、把柳橙汁、香蕉、冷开水一起放入榨汁机中。
4、榨取果汁即可。
枇杷
枇杷可以帮助预防癌症,乳腺癌患者在放疗时容易耗伤津液,适宜食用甘凉滋润的食品,可以适量的食用枇杷,对健康有一定的益处。
推荐食谱:枇杷汁
原料:枇杷3个,蓝莓汁少许。
调料:白糖适量。
做法:1、将枇杷用清水洗净,切开去核去皮。
2、再将切好的枇杷与白糖、冷开水一起放入搅拌机中。
3、倒入蓝莓汁后,一起搅拌均匀,即可倒入杯中饮用。
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