最近很多北方地区已经进入雾霾天气,空气质量非常的不好,很多人出门上班或是购物都是全副武装,确实,我们无时无刻不在呼吸新鲜的空气,如果空气被污染了,说明我们吸进去的劣质空气对健康不好,尤其是肺部影响,所以雾霾来的时候要多喝对肺好的滋补汤,这些汤无毒无副作用,而且不伤身,为了健康为了家人学习一下吧。小编接下来就详细介绍一下,来看看吧。
莲藕大枣甜汤
材料:莲藕、红枣、冰糖。
做法:在超市要选择新鲜的藕,买回来用水洗干净,切成片,在锅里放入切好的莲藕,然后加上水,水要没过莲藕,大火烧开,然后用小火继教煮,煮一会儿之后把洗好的红枣放进去一起煮,再煮一会儿,就可以关火了,吃之前加点冰糖味道就更不错了。
这个季节吃秋藕比较好,红枣吃了可以安神养血,煮完后味道非常清爽、鲜甜。
百合沙参汤
材料:北沙参、百合、无花果、猪瘦肉,陈皮。
做法:先将买回来的无花费要洗干净,对半切开,肉洗好,北沙参、陈皮、百合都洗好放着。将所有准备好的材料一起放在烧好的水中,把火调小一点再煮上两个多小时,最后加点调味就可以喝了。
北沙参、百合和无花果吃了对肺好,有润燥清咽的作用,加上猪肉和陈皮,润肺的效果会更好。
酸菜芋头汤
酸菜和芋头这两样我都吃过,但是做成汤还是没喝过,下面就来说说具体怎么做,想喝的可以做来尝尝。
材料:酸菜、芋头、豆腐皮、浓汤宝(超市买回来的)、葱。
做法:酸菜买回来先用清水泡一下,洗好之后切成丝,同样的芋头也洗好去皮切块,豆腐皮洗好切丝,葱洗好切碎,锅中放入一些水,加入买回来的浓汤宝煮到汤溶化后,再加入刚刚处理好的酸菜和芋头同煮,待芋头快熟的时候再加点豆腐丝继续煮,熟的时候放点葱和香油就可以出锅了。
菜干鸭肾大枣汤
听这菜名就知道很好吃了,想吃的赶紧来这里看具体的做法。
材料:腊鸭肾、猪肉、菜干、蜜枣。
做法:菜干这里用白菜干,是自己家的白菜拿去晒干的,非常好吃,先用清水先泡软,切成段,腊鸭肾用温水泡软之后切成片,猪瘦肉洗好,把处理好的全部食材放入锅里面,加适量的水,开足火力煮开之后,小火再煮一会儿,再来点盐调味就行。
以上就是小编介绍的雾霾天多喝的几款靓汤,喝了不仅有营养而且对肺好。
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