进入了更年期,出现或多或少的更年期症状是非常正常的,但是更年期的保健也是女性朋友应该要重视的,以下推荐一系列对于女性更年期有益的药膳,让你在更年期也能享受美丽!
灵芝炖土鸡
材料:灵芝适量,土鸡一只,香菇适量,老姜少许,花雕酒适量,盐、大葱、鸡粉各适量。
做法:1、将灵芝洗净,润透,切片,土鸡肉洗净,倒入沸水锅中氽去血水,香菇洗干净,切成块,老姜洗干净,去皮切片。
2、炖锅放在火上,放入清水,把土鸡、烧沸,撇去浮沫,放入姜、葱、花雕酒、灵芝小火炖4个小时左右,捞出姜片不用。
3、再加入盐、鸡精,待汤煮沸即可。
功效:灵芝、香菇、土鸡三者搭配,对精血不足所导致的更年期综合征有很好的疗效,可治疗虚劳、失眠心悸等症状。
兔肉百合枸杞汤
材料:兔肉60克,百合适量,枸杞50克,葱花、盐各适量。
做法:1、将兔肉洗干净,砍成小块,百合洗干净,剪去黑边,枸杞泡发。
2、锅中加水烧开,下入兔肉块,氽去血水,去浮沫后捞出。
3、在锅中倒入一大碗清水后,再加入兔肉、盐,用中火烧开后倒入百合、枸杞,再煮5分钟,放入葱花,立即起锅就可以食用了。
功效:百合清心安神,对更年期患者心悸、烦躁易怒、失眠多梦等症有很好的改善作用,兔肉有很好的补益作用,更年期患者常食不仅能补虚,还能预防其他疾病。
山药麦芽鸡肫汤
材料:鸡肫200克,山药、麦芽、蜜枣各适量,盐、鸡精各少许。
做法:1、鸡肫洗净,切成块,氽水,山药洗净,去皮切成块,麦芽洗净后浸泡。
2、锅中放入鸡肫、山药、麦芽、蜜枣,加入适量的清水,加盖用小火慢炖。
3、1个小时之后揭盖,放入盐和鸡精稍煮,出锅即可。
功效:麦芽养心神,对更年期综合征所见的潮热盗汗、五心烦热、失眠健忘有很好的疗效,山药能补益肾气,助消化,补虚劳,还能抗衰老,降压降糖,对更年期女性大有益处。
参麦泥鳅汤
材料:太子参20克,浮小麦、泥鳅、猪瘦肉各适量,蜜枣3个,花生油和盐各适量。
做法:1、太子参、浮小麦洗净,用棉布袋装好,扎紧袋口。
2、猪瘦肉洗净,切成块,蜜枣洗净,泥鳅用开水略烫,洗净表现,锅中下花生油,将泥鳅煎至两面金黄色。
3、将清水适量加入煲内,水沸后加入全部原料,大火煲开后改用小火继续煮两个小时,除去棉袋,加盐调味即可。
功效:此品滋阴益气、养民安神、降压降脂,对更年期女性有较好的食疗作用,还能预防多种心脑血管疾病。
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