蒜蓉菠菜
材料:菠菜500克,蒜蓉50克。
调料:香油、盐、食用油各适量。
做法:1、将菠菜择去老叶,去根后洗净,切段焯水。
2、将锅加水烧开,放入菠菜段稍焯,捞出装盘备用。
3、炒锅注油烧热,放入蒜蓉炒香,倒在菠菜上,再加香油和盐充分搅拌均匀即可。
功效:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,大蒜性温,是天然的植物抗生素,本品对宫寒有一定的缓解作用。
姜丝红薯
材料:红薯130克,生姜30克。
调料:盐、鸡粉各2克,水淀粉、食用油各适量。
做法:1、将红薯、生姜均洗净去皮,切丝。
2、锅中注水烧开,放入红薯煮至断生后捞出。
3、锅中注油烧热,将姜丝入油锅炒香,放入红薯丝翻炒,加盐、鸡粉调味,用水淀粉勾芡炒匀,关火盛出,装入盘中即可。
功效:红薯含有的膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。本品可减肥,适合宫寒导致腹部脂肪堆积的女性食用。
韭菜炒核桃仁
材料:韭菜200克,核桃仁50克。
调料:盐、味精、食用油各适量。
做法:1、将韭菜放入清水中洗净,切成段,核桃仁洗净。
2、把锅置火上,倒入适量的食用油烧热,然后放入韭菜和核桃仁快速翻炒至韭菜变软。
3、放入盐和味精调味,出锅装盘即可。
功效:韭菜有活气行气导滞作用,能辅助缓解宫寒导致的下腹寒冷、痛经。多食本品可使宫寒症状减轻。
家常芋头
材料:芋头250克,青蒜150克。
调料:盐、豆瓣酱、酱油、味精、高汤、食用油各适量。
做法:1、将芋头去皮,洗净后切成块,青蒜洗净后切成段。
2、将锅上火加油烧热,倒入芋头,炒片刻后加盐、豆瓣酱、酱油炒匀,加入高汤。
3、用中火煮5分钟后倒入青蒜炒匀,用大火收汁并加入味精炒匀,起锅装盘。
功效:芋头含有丰富的微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,本品对宫寒有一定的缓解作用。
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