女人都想拥有白皙红润的好气色,有的女性面色苍白,有的女性面色暗沉,这些都是气血虚的表现,所以首先要补足气血,气色才能好,以下就是小编推荐的几款益血补血的食疗方。
红枣粥
材料:红枣10个,粳米100克,冰糖汁适量。
做法:1、将红枣洗净,去核,粳米淘洗干净。
2、锅置火上,加入适量的清水,放入红枣、粳米,先用大火煮沸,再用文火慢慢熬煮至粥熟,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛在碗内,早晚餐食用。
功效:红枣营养高,有强壮、补益脾胃、养血安神的功效,此粥适用于气血不足、病后体虚及贫血的患者食用,健康人经常食用可以强身健体。
红枣羊骨糯米粥
材料:羊骨2根,红枣适量,糯米适量,精盐少许。
做法:1、将羊骨敲碎,红枣洗净,去核,糯米淘洗干净。
2、锅上火,加水适量,下入羊骨、红枣、糯米,用文火煮成稀粥,放入盐调味即可。正餐食用。
功效:羊骨具有补肾强筋骨的功效,与红枣、糯米煮成粥,有补气血、健骨固齿的功效,适用于贫血、气血虚的女性朋友食用,健康人食用可强身健体,预防贫血的发生。
当归补血茶
材料:当归10克,熟地10克,红枣适量。
做法:1、将当归、熟地、红枣均洗净。
2、将沙锅置火上,放入适量的清水,下入当归、熟地、红枣,用文火煎煮取汁,当茶喝。每天1剂。
功效:当归有补血活血、调经滑肠的功效,熟地是补血的良药,红枣益气补血、养血安神,此茶养血补血,常食可使身体强壮、面色红润,有调治妇女月经不调的功效。
枸杞爆肝尖
材料:生猪肝250克,枸杞子50克,水发玉兰片50克,豌豆10克,蛋清1个,湿淀粉、味精、料酒、葱末、蒜末、姜末、植物油、清汤各适量。
做法:1、将猪肝洗净,切成薄片,放入沸水内焯一下。
2、将枸杞子分两份,一份25克,用水煮提取法提枸杞汁,另一份用清水洗净,放入小碗内,入笼屉蒸30分钟。
3、锅上火,加油烧热后,用湿淀粉浆好的猪肝下锅,用勺子搅动,随将玉兰片、豌豆及蒸熟的枸杞子下锅,放入味精、料酒、葱末、蒜末、姜末、清汤,再将枸杞子汁下锅,翻炒菜熟,装盘即可,佐餐食用。
功效:猪肝有养肝明目补血的功效,常食可防治贫血,枸杞子可滋阴补血、益精明目,两者合用,其补血效果倍增,是补血佳品。
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