俗话说,男怕伤肝女怕伤肾。生活中不少女性由于各方面的原因,渐渐的出现了肾虚的问题。对于女性来说,如果肾脏出现了问题会非常的麻烦,需要长期的调养才可以获得好转。小编建议女人肾虚可以通过食疗的方法进行补肾。那么肾虚吃什么补肾呢?肾虚的女人不妨试试以下几款食谱吧。
补肾食谱一、大补老母鸡汤
材料:老母鸡半只,姜1块,党参1根,花菇4朵,黄芪2片,当归1片,红枣6颗,瑶柱4颗,猴头菇1朵。
做法:
1、老母鸡砍大块,放入滚水中焯掉血水。
2、香菇等配料洗净,泡五分钟。
3、将老母鸡和配料一起放进高压锅,加汤碗两碗半水(没过鸡就可以,不要太多,不然汤会淡),调到煲汤处即可。
4、水烧开后,小火再炖40分钟,起锅后再加盐巴即可食用。注意如果用的是普通土鸡或者乌鸡就用砂锅煲,不需要高压锅。
功效:老母鸡汤有很好的滋补的作用,有补肾等作用,想要滋补身体的女人不妨喝喝看。
补肾食谱二、豆蔻奶汁
材料:芹菜、青葱、酸奶、豆蔻肉末、食盐各适量。
做法:
1、将芹菜和青葱清洗干净,然后切成细丝备用。
2、将准备好的蔬菜和酸奶混合搅拌均匀,随后加入准备好的豆蔻肉末以及食盐,充分搅拌均匀之后放入冰箱冷藏。
功效:每天早上的时候服用半杯左右,具有很好的补肾作用。
补肾食谱三、黑米桂圆粥
材料:黑米60克,桂圆肉12克,红糖适量。
做法:先把黑米入锅,加适量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圆肉继续煮成稠粥,加红糖调味即成。
功效:养心安神,补肾益精。黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、护肝明目的功效,是补肾的好食材。
补肾食谱四、板栗炖鸡翅
材料:板栗、鸡翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、葱、姜、蒜各适量。
做法:
1、板栗洗净,用剪刀逐个在板栗顶端剪开十字口。
2、锅内放水烧开,要能没过板栗,倒入板栗,加盐,盖上锅盖焖大约5分钟。
3、逐个取出剥取栗肉,备用。
4、鸡翅焯水,沥干水分,用刀开花,利于入味。
5、起油锅,爆香葱、姜、蒜、八角、花椒。
6、出香味后,倒入鸡翅翻炒,烹入料酒。
7、翻炒两分钟左右,添加糖、盐调味,加一点点老抽上色。
8、鸡翅5分熟时,倒入板栗。小火慢炖,至鸡肉软烂,板栗绵软,加入葱丝、蒜、彩椒翻炒,即可出锅。
功效:板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效益都很显着。
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