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乳腺癌食疗 防治乳腺癌的四款药膳

2023-02-10 18:53
admin

佛手老鸭汤

材料：老鸭250克，佛手100克，生地、丹皮各10克，枸杞子10克，盐、鸡精各适量。

做法：1、老鸭处理干净，切块，氽水，佛手洗净，切片，枸杞子洗净，浸泡，生地、丹皮煎汁去渣备用。

2、锅中放入老鸭肉、佛手、枸杞子，加入适量清水，小火慢炖。

3、至香味四溢时，倒入药汁，调入盐和鸡精，稍炖，出锅即可。

药膳功效：佛手具有疏肝理气、活血化瘀、和中止痛的功效，老鸭可益气补虚、清热凉血，生地、丹皮清热凉血，枸杞子能滋补肝肾、防癌抗癌，三者合用，对辅助治疗乳腺癌有一定的作用。

排骨苦瓜煲陈皮

材料：苦瓜200克，排骨300克，蒲公英10克，陈皮8克，葱姜各适量，盐、胡椒粉各少许。

做法：1、将苦瓜洗净，去籽切块，排骨洗净，斩块氽水，陈皮洗净备用，蒲公英洗净，煎汁去渣备用。

2、煲锅上火倒入水，调入葱、姜，下入排骨、苦瓜煲至八成熟。

3、加入陈皮，倒入药汁，调入胡椒粉和盐即可。

药膳功效：蒲公英清热解毒、利尿散结，可治急性乳腺炎、炎性乳腺癌，苦瓜清热泻火，对一切热性病均有疗效，陈皮可理气散结、止痛。三者合用，可缓解炎性乳腺癌出现的局部皮肤红、肿、热、痛的症状。

生地绿豆猪大肠汤

材料：猪大肠100克，绿豆50克，生地、陈皮、生姜各适量，盐少许。

做法：1、猪大肠切段后洗净，绿豆洗净，入水浸泡10分钟，生地、陈皮、生姜均洗净。

2、锅入水烧开，入猪大肠煮透，捞出。

3、将猪大肠、生地、绿豆、陈皮、生姜放入炖盅，注入清水，以大火烧开，改用小火煲2小时，加盐调味即可。

药膳功效：生地黄具有清热凉血、养阴生津的功效，对炎性乳腺癌有一定的疗效，陈皮可行气消胀、除郁结，绿豆可清热解毒，猪大肠可清热解毒、止血排脓，四者同用，以清热解毒、消炎为主，对炎性乳腺癌有一定的食疗效果。

蒲公英茶

材料：蒲公英15克，王不留行10克，金银花8克，甘草6克。

做法：1、将蒲公英、王不留行、金银花、甘草分别洗净。

2、先将王不留行、甘草放入锅中，加水适量，大火煮开。

3、加入蒲公英、金银花，转小火煮5分钟即可关火，滤去药渣，留汁饮用。

药膳功效：蒲公英、金银花均可清热解毒，是治疗急性化脓性炎症的常用药，王不留行可行气散结，通络下乳，三者同用，可清热解毒、凉血排脓，对炎性乳腺癌患者有很好的辅助治疗作用，内服外敷皆宜。

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