帮助准妈妈消暑的小满饮食
小满节气的到来,也就代表着盛夏时节已经不远了。夏季的高温会带给孕妈妈很多不适,那么吃什么水果可以帮助孕妈妈消暑降温呢?
水果
1、樱桃
樱桃含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。
2、火龙果
吃火龙果能够护肤、保护肠胃、缓解便秘,同时,对妊娠高血压有预防的效果。
3、橙子
多吃橙子不仅能缓解便秘、孕吐,治疗感冒,预防妊娠高血压,还能有益胎儿智力发展。
4、猕猴桃
猕猴桃含有大量叶酸,能够有助胎儿健康发育,同时多吃也能稳定孕妇情绪,提高睡眠质量。
5、香蕉
孕妇最好每天吃一只香蕉。香蕉是钾的极好来源,并有丰富的叶酸,能保证胎儿神经正常发育。
蔬菜
1、西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。
2、胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。
3、洋葱
洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力。
4、甜玉米
甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
茶
茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。
温馨提示
但各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。
汤
海米冬瓜汤
冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。
翡翠奶汁冬瓜
西兰花其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。
西红柿蛋汤
对于小满时节胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。
准妈咪的小满养生
1、最佳蔬菜为苦味菜
对于孕妈而言,苦味能够刺激味觉神经,增加食欲,促进胃肠运动,对消化有利。苦瓜、莴笋等常见的苦味蔬菜,或凉拌,或清炒都可以。
相关研究显示,这些苦味蔬菜中氨基酸、生物碱、维生素、苦味素和矿物质含量丰富,具有健胃、消暑、退热、除烦和提神的作用。为了防止寒凉过度,可以在烹调这类苦味蔬菜时,适当加入一些辣椒和蒜等。注意,由于苦瓜里含有奎宁,能刺激子宫收缩,从而导致流产,所以孕妇不可多吃。
2、最佳肉食为鸭肉
鸭肉中蛋白质和氨基酸含量丰富,对孕妇与胎儿都有很多好处。不过由于鸭肉性寒,所以平时身体虚寒,或者因着凉而引起食欲减退、胃腹疼痛及腹泻的孕妇则应当少吃为好。
3、最佳汤肴为番茄汤
番茄中维生素C含量丰富,有缓解食欲不振、消化不良和口干舌燥的作用。另外,番茄里的番茄红素还可以延缓细胞衰老以及防癌抗癌,烹调加热能够将番茄的细胞壁破坏掉,从而使番茄红素更容易释放出来,人体也更容易吸收利用。
炎热的小满时节,喝一碗味道鲜美的番茄汤,不仅能生津止渴,还可以开胃消食,对孕妇夏日养生大有好处。
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