1、橄榄雪梨炖瘦肉
做法:先将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净、切片,再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加250毫升清水,隔水炖2小时左右。
功效:可以清肺热,还能利咽生津,清热解暑,滋阴润燥。
2、芝麻益肤汤
做法:将黑芝麻洗净后,放于搅拌机搅匀,打成糊状。把柠檬切片,煲内放两碗水,先煲去核的红枣十分钟,后放入切块的雪梨。等待十分钟后,加入鸡蛋,柠檬片,煮五分钟。接着,再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,调匀就可以食用。
功效:可以清润通便,益肤防老,为美容汤。
3、木瓜花生排骨汤
做法:先将木瓜洗干净,去掉外皮以及内核,再切成等量大小的块状备。将干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,切成段,并加用精食盐稍拌匀。接着,将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软就可以了。
功效:能滋润皮肤,润肠通便。
4、银耳雪梨炖瘦肉
做法:先将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加300毫升水,隔水炖1小时就可以了。
功效:可以养阴润肺,生津润肠,还能降火清心。
5、花旗参炖水鸭
做法:先将水鸭去毛、剖好、切块、略煮,花旗参洗净、切片,加一片生姜,放入炖盅内加250毫升水,隔水炖2小时就可以了。
功效:能够益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利水。
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