黑豆的营养价值很高,吃黑豆的好处也不少,吃黑豆还有促排卵的作用,那么吃黑豆有助于怀孕吗?
吃黑豆有助于怀孕吗
黑豆的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁等矿物质及维生素B1,B2,B12等营养元素,有很好的滋补效果,那么,吃黑豆有助于怀孕吗?
女性体内的雌激素水平过低,会造成不排卵,或是卵子质量低下,而豆类食物含有大量的植物雌激素,可以增厚子宫内膜,进而有利于女性成功受孕。
而且黑豆具有滋肾补肾、补血明目的功效,可以用于改善肾虚体弱、腰痛膝软、风湿痹病、身面浮肿、痈肿疮毒等病症,还可以调理女性月经不调,并且,孕妇适量食用还能帮助安胎。
因此,想要更顺利受到的女性朋友,黑豆就是不错的选择,可以经常吃些黑豆,黑豆豆浆、黑豆汤等,效果都不错。
黑豆怎么吃帮助怀孕
黑豆红枣粥
黑豆30克,红枣10克,糯米20克,粳米80克,红糖适量。黑豆洗净,浸泡2小时,红枣、粳米、糯米洗净洗干净,材料一起放到电饭锅里,加水按下煮粥键,再放红糖伴均。
作用:补血益气,补肾益肾,促进排卵,提高卵子质量。
黑豆花生豆浆
黑豆60克,花生30粒,大米30克,枸杞15克,红枣和糖适量。黑豆用水泡一个晚上,材料洗干净,一起放到豆浆机里制成豆浆,20多分钟即熟。
作用:健脾补肾,补益气血。
核桃黑豆猪腰汤
猪腰2个,核桃肉50克,黑豆100克。黑豆放入热锅中,用慢火炒至豆衣裂开,洗净;核桃肉、猪腰分别用清水洗净,猪腰中间切开,去除白色筋膜,材料一起放到砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。
作用:补肾阴,滋肾阳,可改善肾虚腰痛,腿膝无力,小便繁多,手足不温,月经不调等。
黑豆适合哪些人吃
一般人群均可食用。
1.适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用。
2.适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用。
3.适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用。
4.适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。
黑豆什么人不能吃
肾病重者、肾阳虚患者、黑豆过敏者、儿童、肠胃功能不良者慎食。
用黑豆做菜前,要先泡发,泡到黑豆全部涨发开来,而且没有豆的腥气味了(可以拿一颗在嘴里嚼一下,就能鉴别了),就可以做菜了。
黑豆的食用禁忌
1.虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。
2.小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。
3.黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。
4.黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。
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