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产后下奶食物 催奶食谱推荐

2023-02-10 17:29
admin

有助下奶的食物推荐

猪蹄，鲫鱼，小母鸡，木瓜，莲藕，莴笋，黄花菜等食材都有很好的催奶效果，新妈妈乳汁不足时，可以用这些材料煮成汤或粥，不但能够下奶，还能够很好的补充营养。

哺乳的妈妈每天饮食般应包括：粮食500-700克，蛋类100克（2个），肉类200-250克，豆制品50-100克，牛奶250克，汤水1000-1500毫升，蔬菜500克。

催奶食谱推荐

花生卤猪蹄

原料：猪蹄一只，花生米50克，姜片，大葱各适量。

调料：料酒，酱油，白糖，盐各适量。

做法：1、将猪蹄刮洗干净，斩成小块，放在开水锅中氽烫，去血沫，捞出备用。

2、花生米放在水中浸泡两个小时。

3、沙锅底部铺上姜片和大葱，然后放上猪蹄，加入料酒和适量的水，大火煮开，再转小火炖约一个小时。

4、再放上泡好的花生米，酱油和白糖再炖煮约一个小时至猪蹄烂熟，最后加入适量的盐调味即可。

功效：这道菜含有丰富的蛋白质，不但可以为新妈妈增加营养，提供热量，还能调理气血。

参枣炖肉

原料：人参5克，淮山药20克，杜仲5克，大枣10粒，猪瘦肉500克，姜，葱，胡椒粉各适量。

调料：盐适量。

做法：1、将人参切片，烘干碾成末，淮山药切片，枣洗净，抠去枣核待用。

2、猪肉洗净，入沸水锅中氽烫去血水，捞出切成小方块。

3、将猪肉，山药，大枣，杜仲一起放在锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火炖至肉烂熟。

4、加入人参粉末，烧开，加入盐，姜葱，胡椒粉调味即可。

功效：人参是大补药物，可以帮产后虚弱的新妈妈补足生产中和产后前两周双虚的气血，但一定要适量。

木瓜炖猪蹄

原料：猪蹄2只，木瓜半个，姜3片，蒜，通草适量。

做法：猪蹄，通草洗净，木瓜去皮去子切成块，将汤锅中加入适量的清水，放上猪蹄，小火煮一个小时，去掉浮沫，放上姜片和蒜继续煮至猪蹄烂熟，放上木瓜，放上点盐，大火煮10分钟即可。

功效：有助于产后通乳下奶。

莲藕排骨汤

原料：莲藕500克，排骨300克，葱段，姜片各适量。

做法：排骨洗净切块，莲藕洗净切片，汤锅中加入适量清水，烧开后下入排骨，除去浮沫，放入葱段，姜片，盐烧开，转小火炖一个小时后，放上莲藕继续炖1小时，至莲藕变软即可。

功效：这道菜具有开胃清热滋补等功效。

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