孕妇夏季汤品 豌豆苗肉丝汤
原料:
原料:鲜豌豆苗200克,肉丝150克,料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米粉各适量。
做法:
1、豌豆苗洗净,肉丝用料酒、盐、玉米粉浆上待用。
2、锅置旺火上,加汤烧开,肉丝下锅,再把豌豆苗、盐、味精、胡椒粉入锅,烧开即可。
营养价值:
豌豆苗含有极为丰富的钙质、维生素B1、维生素B2和维生素C等营养成分。而且豌豆苗还具有利尿消肿的功效。
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