孕妇水果食谱--西瓜冻
材料
豆瓣菜15克、西瓜2500克、白砂糖500克。
方法
1. 将西瓜剖开,用汤匙挖出瓜瓤,将瓜汁倒在碗内;
2. 锅内放清水1000克,加豆瓣菜,煮至菜溶化时放白糖再煮;
3. 放西瓜汁。西瓜瓤同时下锅烫一下随即捞起。 把瓜瓤铺在清洁的搪瓷盘中,将锅中的洋菜糖水浇在上面,用筷子把西瓜瓤放匀。
营养价值
清热解毒调理 夏季养生调理 防暑调理。
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