草果豆蔻煲乌骨鸡的制作材料:
主料:乌骨鸡500克
辅料:草果5克,草豆蔻5克
调料:盐2克,味精1克
教您草果豆蔻煲乌骨鸡怎么做,如何做草果豆蔻煲乌骨鸡才好吃
1. 将乌骨鸡宰杀洗净。
2. 草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内,以竹签缝隙好切口,加水煮沸,放入盐、味精食用。
99健康小贴士:
1. 温中健胃。
2. 适用于虚寒妊娠腹痛。
3. 乌骨鸡含有17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸、多种维生素和硒、铁等矿物质,还含大量高滋补保健价值的黑色素,而且其胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级补品,有较强免疫功能。