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影响孕妇钙吸收的食物准妈妈须知

2023-02-14 08:51

菠菜含有草酸

我们知道菠菜中含有草酸，草酸物质进入人体中，会和钙元素相结合，最终形成沉淀，这种沉淀物是很难被我们人体溶解的，残留在人体也是不利于健康的。因此，在补钙期间尽量少吃菠菜。

同样，一些吃起来涩一些的食物，也是含有草酸的。比如竹笋。可是，菠菜还是有很多的营养物质，比如含有丰富铁元素，适量吃菠菜，有补铁效果。要是想要吃点菠菜，建议做好草酸的处理，比如先将菠菜放在开水中烫一遍，捞出菠菜，草酸一般会溶解在水中，这样的烹饪方式，菠菜中的草酸含量会减少很多，吃起来就更为放心了。

很多准妈妈喜欢吃面粉类的食物，可是大家知道面粉中含有植酸吗？植酸也是一种容易和钙结合的物质。植酸物质和钙元素结合就变成了一种钙镁盐，这种物质不能够被我们的人体所吸收。因此，要是摄入过量植酸，就影响了孕妇身体对于钙元素的吸收。

建议孕妇少吃没有经过发酵的面粉。要是想要吃面粉类的食物，就选择已经发酵过的面粉吧，经过一段时间的发酵，面粉中的植酸会减少许多。

可乐和汉堡中含有磷酸物质，这种物质也是会影响到人体钙吸收。主要是含有磷元素，人体中磷元素和钙元素的比例出现失衡的情况，就会导致人体中的钙元素流失。因此，建议准妈妈少吃一些垃圾食物也是有好处的，比如汉堡和可乐，不仅仅含有高热量的问题，食物中的磷酸还导致我们人体的钙元素流失。

有些准妈妈的口味会比较重，喜欢吃比较咸的食物。其实这是不利于健康的。比如高盐食物就要少吃一些。高盐食物中含有较多的钠元素，钠元素在排出人体的时候，同时会消耗人体中的钙元素，这对于需要补钙的准妈妈来说，就是比较不利的。

建议，准妈妈们的饮食足够清淡，清淡且营养的食物，少盐少油才是最好的。一些食物中含有较多的油脂，高油脂的食物也是不利于孕妇食用的。这些油脂在肠胃中被分解，分解物质会和人体中的钙元素结合，造成钙元素的流失。

正处于补钙阶段的准妈妈们，选择食物时，要尽量避开一些抑制钙元素吸收的食物吧。