哮喘是一种常见呼吸道疾病,药物治疗可以帮助患者缓解症状,如果将哮喘药物治疗与食疗相配合将起到事半功倍的效果,以下是几款专家推荐的食疗方,以飨读者。
热哮型哮喘食疗方
临床表现气粗息涌,喉中痰鸣如吼,胸高胁胀,咳呛阵作,咳痰色黄或白,黏浊稠厚,排吐不利,烦闷不安,汗出,面赤,口苦,口渴喜饮,不恶寒,舌苔黄腻,舌质红,脉滑数或弦数。
【黄芪炖乳鸽】
配方:黄芪30克,淮山药30克,茯苓30克,乳鸽1只。
制法:以上四物共放炖盅内,加水200~250毫升,隔水炖2小时,加入盐、味精调味。
功效:益气补肺,固表定喘。
用法: 每隔3~5日服食1次,可常服。
【川贝杏仁饮】
配方:川贝母6克,杏仁3克,冰糖少许。
制法:川贝母、杏仁加清水适量,用武火烧沸后将冰糖放入,转用文火煮30分钟即可。
功效:清热定喘。
用法:每日睡前服1次。
【丝瓜花蜜饮】
配方:丝瓜花10克,蜂蜜15克。
制法:丝瓜花放入杯内,用沸水冲泡,加盖浸泡10分钟,倒入蜂蜜搅匀即成。
功效:清热止咳,消痰下气。
用法: 每日3次,代茶饮用。
寒哮型哮喘食疗方
临床表现呼吸急促,喉中哮鸣有声,胸膈满闷如塞,咳不甚,痰少咯吐不利,面色晦暗带青,口不渴,或渴喜热饮,天冷或受寒易发,形寒怕冷,舌苔白滑,脉弦紧或浮紧。
【苏子粥】
配方:苏子10克,粳米50克,红糖适量。
制法:将苏子捣为泥与梗米、红糖同入锅内,加水煮成粥。
功效:降气化痰,止咳定喘。
用法:每日早晚温服,5~7日为1个疗程。
肺气虚型哮喘食疗方
临床表现:畏寒,自汗,面色?白,易感冒,每因气候变化而诱发,气短声低,咯痰清稀色白,或喉中常有哮鸣声,舌淡苔白,脉虚细。
【糖溜白果】
配方:白果150克,白糖100克,淀粉25克。
制法:白果仁加水适量,置武火上煮沸后去膜,去心,装入碗中,加适量水,将碗上笼用武火蒸熟取出。在锅中加清水适量,放入白果仁、白糖,置火上煮沸,撇去浮沫,用淀粉勾芡,略煮后上盘即可。
功效:敛肺定喘。
用法:可作糕点食用。
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