如果在夏天不注意把控好自己的饮食妈妈们的肠道就很容易收到细菌感染,会表现出发烧、呕吐、下腹疼痛、腹泻或发烧等症状。所以为了自己和胎宝们的健康,妈妈们夏天可别乱吃错东西了。
一、夏季饮食5注意,孕妈肠胃少生病
注意一:注意饮食卫生
这是最基本也是最重要的一点,尤其是夏季,高温环境下细菌滋生,食物容易变质,所以消毒工作不可松懈。
首先是洗手。最基本的就是饭前便后要洗手,不过洗手有没有效果又另当别论了。小编提醒:孕妈在洗手的时候最好用上香皂或洗手液,并让香皂或洗手液在手上停留超过6秒钟,这样才能有效杀菌。
另外,餐具、厨具的消毒也要做到位。消毒碗柜是消毒的利器,如果没有,也可以用锅蒸煮或者滚水消毒。
注意二:少吃冰凉食物
夏天爱吃冰凉食物无可厚非,但是孕妈却不宜贪多。有的孕妈就会说“夏天到外面走一圈,又热又渴,难受极了,吃点冰凉食物不是更舒服嘛。”其实有实验表明,人喝温开水比喝冷饮更能解渴。那是因为与体温相近的温水分子能够更快进入肠壁,让身体出汗,从而带走一部分热量。
冰镇饮料和水果则会吸收口腔、肠胃的大部分热量,大量摄入会导致内脏器官骤然遇冷,影响消化功能,甚至引起胃痉挛和腹泻。
所以喝温水,才是有效又健康的解渴消暑方法。
注意三:少吃剩饭剩菜
有些孕妈平日较忙,没有时间经常做饭就会一次性做好饭菜分几餐吃,但是剩饭剩菜对孕妈的肠胃同样是个负担。
夏天的食物容易变质,剩饭剩菜容易滋生细菌,食用后容易引发肠胃炎,所以建议孕妈最好少吃剩饭剩菜。如果不得已要吃剩饭剩菜,应该用火煮开或者上火蒸至10分钟,用高温彻底消毒。
注意四:慎吃直接从冰箱拿出来的食物
冰箱中有一种叫做耶尔细菌,容易导致肠炎。耶尔细菌广泛存在于牛奶、肉、鱼、禽和蔬菜等许多食物中,在—4℃以下的低温中仍然可以生长繁殖。如果食用了这种细菌感染的食物,就可能引发恶心、呕吐、腹泻等症状。
所以,放在冰箱里面的食物一定要生食、熟食分开放,食用前要加热煮沸消毒。水果等不能加热的食物最好用盐水浸泡冲洗后再食用。
注意五:少下馆子
有的孕妈很喜欢约上三两好友一起下馆子,不过餐馆也是引起肠胃炎的隐患地。外出就餐有时候很难保证就餐的卫生条件,会增加患病的几率,所以孕妈们少下馆子。如果要外出就餐,也点热菜,热菜经过高温消毒,能够灭了大部分细菌。另外,如果孕妈们觉得食物的味道不对,千万不要冒险尝试。
如果孕妈们出现得了肠胃炎,那么在饮食上也要注意。如果有上吐下泻的症状,那么准妈妈体内的水分、盐分会大量流失,所以几时补水补盐就很重要了。
二、准妈妈有肠胃炎怎么办,饮食调理来帮忙
肠胃炎推荐食谱:橙汁
如果准妈妈得肠胃炎,开始腹泻或呕吐,单纯喝白开水达不到补液的效果,应该饮用补液盐和电解质饮品,当然准妈们也可以自制一些补液饮料,在鲜橙汁里面加2茶匙食盐也可以。
食材:
新鲜橙子1个,冰糖5克,食盐2茶匙。
做法:
1、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在搅拌机上压出橙汁。
2、把橙汁用滤布隔除橙子渣。
3、将橙汁中调入一点冰糖和2茶匙食盐即可饮用。
肠胃炎推荐食谱:米糊
腹泻的话更要及时补充营养才能促进肠胃道恢复正常,使腹泻好转。孕妈们可以选择白粥、清汤面、香蕉或者米糊这些容易被消化和吸收的食物。
食材:
大米15克。
做法:
1、大米洗净,用温水浸泡2个小时。
2、把泡好的大米放入研磨器中,加少许水,研磨成细腻的米浆。
3、把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,再继续煮2分钟即可。
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